Porodica opalović iz Mačkata poznata je po tradicionalnom spremanju
specijaliteta zlatiborskog kraja
od davne 1928. godine kada je
prvi opalović restoran otvoren.
Izvrsno jagnjeće pečenje zastitni
je znak restorana.
Danas tradiciju nastavlja novootvorena, (28. jula
2005.),
Nacionalna kuća Bajo - Mačkat, vlasnika Blagoja opalovića - Baja.